В текущем учебном году студентам🎓 предстоит написать курсовые работы и проекты по 16 дисциплинам☺ и междисциплинарным курсам. В этой связи для педагогов😎 колледжа проведен семинар «Организация выполнения и защиты курсовой работы»👍🏻. Своим опытом с коллегами поделились преподаватели👩‍⚕ Л.П. Мансурова, Л.А. Соловьева, А.В. Сорокина, И.В. Шевченко. Так, например, в группе товароведов💰 в рамках выполнения практической работы, содержание которой к концу второго семестра поможет студентам👨‍🎓👩‍🎓 в написании курсовой, Ирина Валерьевна👩‍⚕ рассказала, как изучать ассортимент макаронных🍴 и хлебобулочных изделий🍞. Под ее руководством второкурсники выявляли фальсификат😬, давали органолептическую оценку качества продукции😑, определяли, соответствует ли образец ГОСТу.
К курсовым работам и проектам предъявляются высокие требования☝🏻🙄. Как отметила методист Л.М. Агафонова👩‍⚕, преподаватели подбирают темы и ежегодно обновляют их с учетом запросов работодателей🤵. Студенты также имеют право на самостоятельный выбор проблематики исследования, но при этом должны согласовать свое решение с педагогом🤓, ведущим дисциплину. Большинство обучающихся🎓, которые пока не имеют опыта профессиональной деятельности, свяжут свою тему с программой производственной практики👍🏻. Для тех, кто уже трудится по специальности, тема будет касаться выполнения функциональных обязанностей на предприятии, в организации😉. В дальнейшем курсовая работа может стать одним из разделов дипломной😌.