Преподаватели Л.А. Соловьева и И.В. Шевченко на простых примерах убедили студентов, что товароведение – это не скучно. Они организовали конкурс с одноименным названием, предложив желающим создать рисунки из цельных и дробленых зерен. Кроме занимательности, такое занятие носило и развивающий характер: при использовании круп студенты параллельно анализировали качество продукта. В рамках профессиональной недели также были проведены викторины (О.Ю. Сыропятова), устроен конкурс кроссвордов (Н.В. Артюх), мастер-классы, экскурсии (Л.А. Соловьева, И.В. Шевченко).