​Прошло совещание с участием представителей структурных подразделений колледжа. Обсуждали вопросы пожарной безопасности, энергообеспечения, охраны труда, организации питания. Акцентируя внимание на последней из перечисленных тем, необходимо отметить, что ежедневно в столовой обедают порядка 80 человек. В зависимости от потребностей можно выбрать как комплексное меню, так и отдельные виды блюд. На перспективу запланирована подготовка завтраков для студентов, приезжающих издалека и не успевающих поесть до начала занятий. Также решается вопрос о разработке двух видов меню – для преподавателей и обучающихся. Это объясняется требованиями СанПиНк формированию продуктов, предназначенных для питания детей: приготовление блюд для них осуществляется способами тушения, варки, запекания.